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平菇葱爆海参
平菇葱爆海参
不做妖精好多年
收录时间:2024-04-07 19:18:35 热度:1017℃
1张图片
“
多人食的时候,海参多放几个。
”
食材明细
主料
海参
1个
大葱
半棵
平菇
1把
辅料
花生油
3克
生抽
5克
食盐
小许
美食特点
咸鲜
口味
爆
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
平菇葱爆海参的做法步骤
1
平菇洗净。
2
冷水下锅焯水。
3
捞出沥干水分。
4
抓一把平菇,撰干水分。
5
大葱切丝。
6
海参切条。
7
辣椒切圈。
8
热锅冷油。
9
油热放大葱翻炒。
10
大葱炒软,放小许食盐和生抽翻炒均匀。
11
放海参。
12
翻炒均匀。
13
放平菇,翻炒均匀。
14
放辣酱圈翻炒均匀即可。
15
成品。
本次制作《平菇葱爆海参》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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