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秋梨炖雪蛤

不做妖精好多年

收录时间：2021-11-22 09:48:37 热度：3521℃

秋梨炖雪蛤的做法

1张图片

“ 特别适合体虚咳嗽之人。
如果，作为平日营养品，适合女生哦。 ”

食材明细

主料

雪蛤适量
黄金梨 1个
冰糖 20克

辅料

枸杞适量

美食特点

甜味口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度

秋梨炖雪蛤的做法步骤

1
雪蛤，浸泡，泡发。
2
黄金梨。
3
泡发好的雪蛤，如同棉花，去筋膜，加清水，加冰糖，秋梨洗净切片，枸杞洗净放进来。因为要双手操作，有的步骤美拍照片。
4
蒸锅放冷水，放入雪蛤。
5
盖锅盖蒸40分钟。多人实用，我蒸的多一些，一人食的情况下，用炖盅即可。
6
蒸好的雪蛤。
7
装炖盅里。
8
成品。
9
成品。

本次制作《秋梨炖雪蛤》所使用的厨具：炖盅、蒸锅

菜谱标签：汤类家常菜汤羹

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