想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
家常炖刀鱼
家常炖刀鱼
慕容雪薇
收录时间:2021-11-22 09:46:29 热度:4279℃
2张图片
食材明细
主料
海刀鱼
半斤
辅料
红椒
半个
青椒
半个
葱
适量
老抽
2匙
白醋
1匙
陈醋
1匙
生抽
2匙
盐
1匙
料酒
适量
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
半小时
耗时
普通
难度
家常炖刀鱼的做法步骤
1
刀鱼加料酒,陈醋,姜片,葱花腌制半小时。
2
油热爆香大蒜,姜片,煎刀鱼。
3
煎至两面微黄后加入清水没过食材。
4
切好青红椒丝。
5
加少许老抽,生抽,盐开始慢炖至汤干后加入青红椒丝。
6
出锅撒上葱花即可。
本次制作《家常炖刀鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
“醉人”的美味佳肴
谁才是你的“小心肝儿”
经典面食煎着吃!
冬日热饮,暖暖的,很贴心~
涮煮一锅出,身子暖乎乎
情暖重阳·踏秋赏菊享美食
深秋咳嗽,食疗缓解
卷出来的美味
秋季易便秘,5大食物来预防
撒椒
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
推荐菜谱
粤菜
BBQ
汤类
中秋
活血化瘀
婴儿
祛痰
补气
高档
养生菜
腊八
常见菜式
坐月子
养心
澳门美食
立夏
午餐
七夕