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素炒豌豆苗
素炒豌豆苗
大海微澜
收录时间:2021-11-22 09:43:10 热度:2325℃
4张图片
“
这道菜最适合冬天,清香滑嫩,爽口开胃,不但清肠刮油,排毒瘦身,还能抗菌消炎,滋润肌肤,女人一定要多吃。
”
食材明细
主料
豌豆苗
350g
胡萝卜
1根
辅料
油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
葱
适量
蒜
适量
美食特点
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
素炒豌豆苗的做法步骤
1
豌豆苗摘洗干净。
2
豌豆苗切段,胡萝卜洗净切片,胡萝卜是当地产的,颜色发红,细细长长的,据说富硒。
3
炒锅加入适量的油,爆香葱花和花椒面,加入胡萝卜片翻炒。
4
加入豌豆苗翻炒。
5
加入盐、蒜末调味。
6
出锅装盘。
本次制作《素炒豌豆苗》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
素菜
家常菜
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