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收录时间:2021-11-22 09:41:44      热度:598℃
黑木耳雷笋炒腐竹的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

黑木耳雷笋炒腐竹的做法步骤

  • 黑木耳雷笋炒腐竹的做法步骤:1
    1
    食材:雷笋、腐竹(已泡发切段)、黑木耳(已泡发清洗)。
  • 黑木耳雷笋炒腐竹的做法步骤:2
    2
    将雷笋剥壳清洗一下。
  • 黑木耳雷笋炒腐竹的做法步骤:3
    3
    放在案板上切成片。
  • 黑木耳雷笋炒腐竹的做法步骤:4
    4
    接着,将切好的雷笋和已泡发清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开5分钟后捞出。
  • 黑木耳雷笋炒腐竹的做法步骤:5
    5
    烧锅倒油烧热,下入焯好的雷笋、黑木耳和腐竹翻炒翻炒。
  • 黑木耳雷笋炒腐竹的做法步骤:6
    6
    然后,加适量的酱油。
  • 黑木耳雷笋炒腐竹的做法步骤:7
    7
    加适量的盐。
  • 黑木耳雷笋炒腐竹的做法步骤:8
    8
    加适量的味精。
  • 黑木耳雷笋炒腐竹的做法步骤:9
    9
    调味炒匀即成。
本次制作《黑木耳雷笋炒腐竹》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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