“ 家乡的河流泯沟纵横交错，鱼，虾，螺，蟹，品种繁多。
昂刺鱼，就是其中一款非常美味的小鱼。
昂刺鱼炖豆腐，是家乡的特色菜。 ”

主料

• 昂刺鱼 1条
• 豆腐 1块

辅料

• 葱姜 适量

配料

• 盐 适量
• 料酒 适量
• 胡椒粉 适量
• 鸡精 适量