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鲜奶麻薯

收录时间：2025-08-05 00:17:28 热度：9288℃

鲜奶麻薯的做法

1张图片

“ 很神奇的口感，像是Q状的牛奶~流动却有嚼劲，浓郁的奶香，感觉冷藏一下会更好吃哈哈~ ”

食材明细

主料

牛奶 240克
糯米粉 140克
玉米淀粉 40克
糖 50克
盐 1克

辅料

可可粉 适量
抹茶粉 适量
黄豆粉 适量

美食特点

奶香口味
烘焙工艺
半小时耗时
普通难度

鲜奶麻薯的做法步骤

1
将所有材料倒入锅内搅拌均匀。
2
然后放蒸锅上蒸25分钟左右。
3
倒出来后用手揉捏。
4
吃法一：等份分好后，搓成圆球状，放入装好黄豆粉的碗中摇一摇，再吃。
5
吃法二：等份分好后，搓成圆球状擀开。
6
在擀开后的麻薯上撒上抹茶粉或可可粉或黄豆粉，抹匀。
7
将其卷起来。
8
麻薯顶端撒上粉装饰，装盘即可享用。
9
成品！

本次制作《鲜奶麻薯》所使用的厨具：其他

菜谱标签：小吃家常菜下午茶

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