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韩式蔬菜饭团鸡蛋卷

朝族媳妇辣白菜

收录时间：2024-01-18 02:24:30 热度：389℃

韩式蔬菜饭团鸡蛋卷的做法

1张图片

“ 营养均衡的一道美食，鸡蛋、蔬菜、米饭的完美结合。卷一卷，一口拥有全世界。 ”

食材明细

主料

米饭 1碗
鸡蛋 3个
胡萝卜丁 50g
火腿丁 50g
葱末 50g
洋葱丁 50g

辅料

盐少许
胡椒粉 少许
芝麻 1勺
香油 1勺
蚝油 3勺

美食特点

原味口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

韩式蔬菜饭团鸡蛋卷的做法步骤

1
所需食材。
2
锅内放油，葱花爆香后放入洋葱丁、胡萝卜丁、火腿丁翻炒。
3
蔬菜炒软后放入耗油继续翻炒，出锅前加入少许胡椒粉后关火。
4
将炒好的蔬菜与米饭拌在一起。
5
加入香油、芝麻拌匀。
6
带手套将米饭捏成饭团。
7
鸡蛋打散加入少许盐。
8
锅内放油，放入1勺鸡蛋液，待稍微凝固后上面放上饭团。
9
用鸡蛋饼将饭团卷起。
10
一面煎至金黄后翻面煎，即可。

本次制作《韩式蔬菜饭团鸡蛋卷》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食家常菜早餐午餐

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