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玉米煲排骨汤
玉米煲排骨汤
杯小茶
收录时间:2021-11-22 09:38:01 热度:251℃
2张图片
“
玉米排骨汤平常家里都可以煲,取食材方便,做法简单,但是营养丰富。
”
食材明细
主料
排骨
600克
玉米
300克
辅料
盐
2匙
味精
少许
美食特点
咸鲜
口味
煲
工艺
一小时
耗时
普通
难度
玉米煲排骨汤的做法步骤
1
准备食材:新鲜排骨600克斩块洗净备用。
2
玉米????300克左右(一根)洗净切块备用。
3
锅中放水烧开倒入排骨焯水一下,捞出沥干水分备用。
4
排骨倒入瓦煲中煲半小时左右,再放入玉米块,盖上锅盖再用小火煲半小时(前后煲一个小时)。
5
玉米排骨汤煲好了,根据个人口味加入适量食盐,味精调味即可食用!
制作小窍门
排骨焯水是为了去腥味,所以这道工序不能省。
本次制作《玉米煲排骨汤》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
私房菜
汤羹
冬季食谱
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