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心里美沙拉

不做妖精好多年

收录时间：2021-11-22 09:37:42 热度：6940℃

心里美沙拉的做法

1张图片

食材明细

主料

心里美萝卜 200克
杏鲍菇 1小个
西兰花 100克
馒头 20克
鹌鹑蛋 3个
鸡脯肉 30克
花生油 小许

辅料

黑胡椒 小许

美食特点

原味口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

心里美沙拉的做法步骤

1
洗干净的心里美，西兰花，杏鲍菇。
2
杏鲍菇和西兰花改刀。
3
杏鲍菇冷水下锅煮开。
4
放西兰花，焯至断生，捞出装盘。
5
德州扒鸡的鸡胸肉一块。
6
鸡胸肉和心里美改刀。
7
装盘。
8
取三个鹌鹑蛋。
9
洗净，磕碗里。
10
提前备好的馒头片，切小块。
11
放蛋液里，搅拌均匀。
12
锅烧热，刷油。
13
倒入馒头蛋液。
14
翻面。
15
轻轻翻炒至金黄色即可。
16
装盘。
17
撒上黑胡椒粉。
18
成品。阳光下的心里美好惊艳呀。

本次制作《心里美沙拉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：凉菜小菜家常菜

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