菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 砂锅焗鸡

砂锅焗鸡

收录时间：2021-11-22 09:36:38 热度：1865℃

砂锅焗鸡的做法

1张图片

食材明细

主料

文昌鸡 1只

辅料

沙姜适量
蒜瓣适量
小洋葱 适量
盐适量
生抽适量
老抽适量
料酒适量
花生油 适量
胡椒粉 适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

砂锅焗鸡的做法步骤

1
鸡洗净斩块，加适量盐、生抽、料酒、胡椒粉，蚝油、花生油腌制三十分钟。
2
沙姜、蒜瓣用刀拍，小洋葱切块。砂锅放油烧热后放入锅内翻炒出香味。
3
把腌好的鸡放在上面，盖上盖子大火十分钟以后，打开盖子翻动一下，盖上再继续大火五分钟，在翻动一下，转小火10分钟即可食用。
4
沙姜的味道非常的香，喜欢的可以试试。

本次制作《砂锅焗鸡》所使用的厨具：砂锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

推荐菜谱

奶油蛋糕台湾美食陕西菜腊八冰品养肝老人日本料理法国菜高颜值鲁菜春季食谱幼儿婚宴烧烤酒席早餐江浙小吃