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“ 今天来分享一道老上海人的做法（油面筋酿肉）在我老家，会用油豆腐酿肉，油豆腐更香，可以加入少许的马蹄，因为马蹄是我家乡的土特产，小时候爸爸总喜欢做这道美味佳肴，勾起了儿时的记忆。
记录18年12月15日晚餐。 ”