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彩椒牛肉丁
彩椒牛肉丁
洋娃娃@
收录时间:2022-12-08 16:04:01 热度:2847℃
1张图片
食材明细
主料
牛肉
适量
辅料
红椒
适量
青椒
适量
黄椒
适量
配料
蒜末
适量
姜末
适量
酱油
适量
蚝油
适量
料酒
适量
淀粉
适量
食用油
适量
胡椒粉
适量
白糖
适量
香油
适量
盐
适量
美食特点
其他
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
彩椒牛肉丁的做法步骤
1
将牛肉洗净后切成小肉丁。
2
将红椒、青椒、黄椒分别切丁备用。
3
牛肉丁放碗中,倒入酱油、蚝油、胡椒粉、白糖、淀粉、少许香油拌匀腌制15分钟。
4
锅中倒油,下入姜末、蒜末炒香。
5
倒入牛肉丁翻炒至变色。
6
再放入彩椒丁翻炒。
7
出锅前加适量盐炒匀即可。
菜谱标签:
热菜
家常菜
儿童
老人
冬季食谱
宴客菜
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