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排骨窝蛋蒸饭
排骨窝蛋蒸饭
开心王私房美食
收录时间:2021-11-22 09:21:56 热度:2945℃
1张图片
食材明细
主料
大米
适量
排骨
适量
鸡蛋
1个
葱花
适量
奄制排骨调料
油
适量
盐
适量
糖
适量
酱油
适量
鱼露
适量
生粉
适量
茄酱
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
排骨窝蛋蒸饭的做法步骤
1
准备材料。
2
大米洗净,放碟中加入适量的清水、油、盐,放锅中大火蒸十五分钟。
3
在蒸饭的时间把排骨下调料奄制备用。
4
饭蒸十五分钟后把奄制好的排骨排放饭面上,中间打入鸡蛋,加盖中小火再蒸八分钟。
5
蒸好后洒上葱花即可。
6
成品。
本次制作《排骨窝蛋蒸饭》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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