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大排烧大头菜
大排烧大头菜
花鱼儿
收录时间:2021-11-22 09:21:45 热度:5970℃
3张图片
“
宁波特有的蔬菜就是大头菜又上市了买来,搭上大排烧来吃吃,好吃哦。。。
”
食材明细
主料
大排
295克
大头菜
375克
辅料
酱油
适量
盐
适量
白糖
适量
味精
适量
美食特点
清淡
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
大排烧大头菜的做法步骤
1
食材:大排(已清洗切开并焯水)、大头菜(已清洗切开、叶子切段)
2
烧锅倒油烧热,下入已切开的大头菜的头和已清洗焯水好的大排翻炒翻炒。
3
接着,加适量的清水煮开。
4
合入叶子翻动一下。
5
然后,加适量的酱油。
6
加适量的盐。
7
加适量的白糖。
8
调味烧煮开。
9
最后,烧煮至汤汁差不多了大头菜熟软,加适量的味精。
10
翻匀,即成。
本次制作《大排烧大头菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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