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抹茶蔓越莓玛芬
抹茶蔓越莓玛芬
楊尐妮
收录时间:2024-02-26 05:34:42 热度:9252℃
3张图片
“
抹茶味的小蛋糕,做法比较简单,喜欢抹茶味的朋友们,可以试试哦!
”
食材明细
主料
低筋面粉
91克
抹茶粉
9克
泡打粉
3.5克
辅料
玉米油
50克
糖
40克
鸡蛋
1个
牛奶
60克
蔓越莓
50克
美食特点
其他
口味
烤
工艺
半小时
耗时
简单
难度
抹茶蔓越莓玛芬的做法步骤
1
准备食材。
2
玉米油倒入盆中。
3
加入糖,搅拌均匀。
4
鸡蛋加入盆中,搅拌均匀。
5
先加入1/2过筛的低粉、抹茶粉、泡打粉和牛奶,用橡皮刮刀拌匀,再加入剩下的低粉、抹茶粉、泡打粉和牛奶,拌匀。
6
加入蔓越莓,用像皮刮拌匀。
7
将面糊装入裱花袋。
8
裱花袋剪口,挤入模具中。
9
烤箱预热180度,中层,上下火170度烤20分钟即可。
制作小窍门
温度和时间根据自家烤箱进行调整。
本次制作《抹茶蔓越莓玛芬》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
早餐
下午茶
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