想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
火腿肠包
火腿肠包
阿达九
收录时间:2025-08-06 16:44:49 热度:3663℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
250g
火腿肠
3根
辅料
酵母粉
10g
美食特点
清淡
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
普通
难度
火腿肠包的做法步骤
1
面粉加温水化开的酵母粉拌成絮状。
2
揉成光滑的面团,盖好,静等它发酵。
3
发好的面团,发面时间不具体,看气温高低,气温高就发得快些,反正看它发大了就可以了。
4
火腿肠切段。
5
发好的面团,再揉成光面团。然后就可以包火腿了。
6
包火腿。
7
放锅里,第二次发酵大概40 分钟。
8
蒸12分钟,关火不要开锅盖,让它在锅里捂着大概10分钟就好了。
9
我用的是这种面粉
制作小窍门
面粉里可以加点盐调味。
本次制作《火腿肠包》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
早餐
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
要烘焙,也要水果,你可以这样搭配!
烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品
推荐菜谱
苏菜
立春
小寒
清热解毒
下奶
清肠
润肠通便
法国菜
客家菜
利尿
下元节
豆浆
立夏
养血
小清新
意面
老人
养肝