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爆炒墨鱼
爆炒墨鱼
荷月青莲
收录时间:2024-05-09 05:35:03 热度:2108℃
1张图片
食材明细
主料
墨鱼
1只
尖椒
1个
辅料
葱
适量
蚝油
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
爆炒墨鱼的做法步骤
1
新鲜墨鱼一只。
2
洗净切丝。
3
尖椒切丝 葱切丝备用。
4
锅中加水烧开 加少许料酒去腥 墨鱼沸水下锅 焯熟出锅。
5
油烧开加葱丝 辣椒丝爆香 倒入焯好的墨鱼 加蚝油翻炒均匀。
6
鲜嫩的爆炒墨鱼出锅。
本次制作《爆炒墨鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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