想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
牛肉千层馅饼
牛肉千层馅饼
柳絮1982
收录时间:2024-01-17 18:50:42 热度:6729℃
2张图片
食材明细
主料
牛肉
250g
洋葱
半个
面团
适量
辅料
姜
适量
五香粉
适量
酱油
2勺
蚝油
1勺
豆瓣酱
1勺
糖
半勺
香油
半勺
色拉油
3勺
美食特点
原味
口味
煎
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
牛肉千层馅饼的做法步骤
1
牛肉一块,头天晚上我放到水里侵泡,把血水泡出,然后再多清洗几遍,以免有腥味。
2
洗好的牛肉 去皮的圆葱。
3
牛肉切小块,洋葱切丁。
4
牛肉和葱打成肉泥。
5
放入两勺酱油 一晒耗油 一勺黄豆酱 半勺糖 半勺香油 三勺色拉油。五香粉。
6
搅拌均匀。
7
500g面粉 370g水 和成面团,我是头天晚上和好,放到冰箱冷藏,使水和面充分融合。
8
取一半面团,擀成皮。
9
图好牛肉馅,在切两刀。
10
没馅的一面向对面翻过去。
11
在向下翻过去,再把左边的面皮翻过去。
12
然后再把面皮向右翻。
13
再向下翻。
14
用擀面棒,擀成剥皮。
15
锅中煎。
16
两面金黄。
17
切块装盘,完美早餐。面头天晚上和好,第二天早上做饼,半个多小时就可以完成,不算麻烦。
本次制作《牛肉千层馅饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
主食
家常菜
早餐
饼
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
年夜饭—牛气冲天
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
毕业旅行季,超NICE的美食攻略!
推荐菜谱
防雾霾
素食
二人世界
霜降
懒人食谱
西式宴请
台湾小吃
健忘
包子
补钙
饼
湖北小吃
豫菜
粽子
创意菜
饺子
潮汕菜
菜