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干马齿览包子

雨中漫步_kRsJPX

收录时间：2021-11-22 09:08:24 热度：5315℃

干马齿览包子的做法

2张图片

食材明细

主料

面粉 800克
干马齿览 适量
猪肉馅 适量
白菜适量
粉条适量

辅料

香油 3勺
橄榄油 3勺
葱适量
姜适量
花椒粉 少许
盐少许
蚝油 1勺
酱油 2勺

美食特点

咸香口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

干马齿览包子的做法步骤

1
干马齿览用清水泡软，清洗干净放入锅内煮20分钟，煮的照片忘了拍照。
2
切碎。
3
粉条泡好切碎。
4
白菜洗净切好。
5
葱姜切好。
6
猪肉馅切好，放入耗油.酱油拌匀。
7
所有食材放入一个盆子里。
8
放入香油，橄榄油，花椒粉拌匀。
9
放入肉馅，盐拌匀。
10
发好的面团。
11
分成大小均匀的剂子，擀成包子皮。
12
开始包.包子。
13
包好的包子需要二次醒发，这是醒的包子，时间要看屋里的温度。
14
上锅水烧开，蒸15分钟，如果包子大就多烧几分钟，关火以后虚蒸3分钟。
15
蒸好的包子。
16
成品。
17
成品。

本次制作《干马齿览包子》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜包子午餐晚餐

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