想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
苦瓜瘦肉
苦瓜瘦肉
月moonchild
收录时间:2024-06-11 17:32:55 热度:398℃
1张图片
食材明细
主料
苦瓜
半条
瘦肉
适量
辅料
豆豉
一匙
姜
适量
蒜
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
苦瓜瘦肉的做法步骤
1
苦瓜切片下盐腌制10分钟。
2
瘦肉切片下盐腌制腌制一下。
3
姜炒肉,盛起来,再用豆豉和蒜炒苦瓜,苦瓜要过一下凉水,把腌制出来的苦瓜汁洗掉沥水。
4
苦瓜炒到差不多,放点水把肉也放进去一起煮一小会。
5
准备盛。
制作小窍门
儿子特别喜欢吃这道菜的肉片,特别下饭。
本次制作《苦瓜瘦肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
推荐菜谱
江西小吃
坐月子
养颜
泡酱腌菜
秋冬进补
懒人食谱
祛斑
寿司
开胃
开胃菜
湘菜
其他点心
西式宴请
腊八粥
年夜饭
芝士蛋糕
馄饨
气血双补