菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 干煸肉片豆芽

干煸肉片豆芽

余甘果蜜的厨房

收录时间：2023-05-03 02:42:46 热度：6106℃

干煸肉片豆芽的做法

3张图片

“ 很好吃，特别的下饭。 ”

食材明细

主料

黄豆芽 300克
五花肉 适量

辅料

洋葱适量
姜适量
红干椒 适量
酱油适量
食用油 适量
精盐适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

干煸肉片豆芽的做法步骤

1
备好食材。
2
黄豆芽需要用盐水泡一泡清洗干净，沥去水分。
3
备好姜丝，洋葱丝。红椒可剪段或整只。剪段后辣味更浓。五花肉焯水后切薄片。
4
锅中入油，加入姜丝、洋葱丝炒香，加入肉片煎一煎。喜欢辣度高一些，可以在这步加入干椒。
5
加入黄豆芽，不停地翻炒至变软，可加少许盐同时翻炒。
6
加入适量生抽，红干椒段翻炒。用的印度鬼辣椒，特别辣，有一只就可以了。
7
炒至软熟干香即可出锅装碟。

制作小窍门

1、喜欢香辣度高一些，干椒多放一些，或是加入一些郫县豆瓣酱同炒。
2、适合搭配适量五花肉同炒或用猪油炒得更香。

本次制作《干煸肉片豆芽》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象

推荐菜谱

老人豆浆青团婴儿烤箱菜面条壮腰健肾儿童益寿浙菜饼开胃减肥糕点韩国料理滋润补水疏肝理气西餐