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蔬菜豆腐羹
蔬菜豆腐羹
雨中漫步_kRsJPX
收录时间:2021-11-22 09:02:59 热度:4578℃
1张图片
食材明细
主料
豆腐
一块
油菜
少许
木耳
少许
蘑菇
少许
火腿
少许
辅料
鸡蛋
一个
盐
少许
胡椒粉
少许
葱
少许
姜
少许
香油
一勺
老干妈
少许
水淀粉
适量
花椒
少许
美食特点
咸香
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
蔬菜豆腐羹的做法步骤
1
食材准备好。
2
油菜。
3
豆腐。
4
豆腐切好。
5
葱姜切好。
6
锅内加水,放入花椒.葱姜。
7
放入所有食材,油菜不放,煮5分钟。
8
放入胡椒粉.盐调味。
9
水淀粉准备好。
10
到入水淀粉。
11
到入鸡蛋液。
12
放入油菜。
13
最后放入香油,就做好了。
14
装盘,一点老干妈。
15
成品。
制作小窍门
汤的做法很简单,最后可以根据自己口味来调,喜欢酸的可以加点老陈醋,因为加了胡椒粉,早上一碗下去浑身暖暖的
本次制作《蔬菜豆腐羹》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
羹类
家常菜
午餐
晚餐
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