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食材明细
美食特点
家常版肉夹馍的做法步骤
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将猪肉洗净，切块，过水，去除血水。控干，备用。(晚上做的，没有拍太多照片，见谅哦)。
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2
现在开始发面了，面粉内加入适量酵母粉加温水揉成面团，然后醒发半小时。这时候，喜欢吃卤蛋的朋友们可以煮鸡蛋了。用电压力锅炖肉的朋友们，可以另取一个锅将煮熟的鸡蛋放入锅内，然后加水、老抽、酱油、醋、糖，煮十分钟就可以啦。用煮锅的朋友们，可以在最后十分钟加入煮熟的鸡蛋哦。
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3
最后，把肉与青椒一同切碎，再切个卤蛋，放进饼里就可以啦，美味鲜香肉夹馍上桌啦。
制作小窍门
辅料多少依自己口味添加哦，青椒直接用生的就可以，因为解腻，面一定要醒发好哦，要不然做出来的饼就不好吃了，反正我做出来后经家人认可，比外面卖的还好吃哦????????
最后，请路过的小可爱们点个赞哦，谢谢啦！????????????
本次制作《家常版肉夹馍》所使用的厨具：电饼铛、电压力锅、平底锅、煮锅
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