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鱼头炖豆腐
鱼头炖豆腐
雨幕静
收录时间:2024-05-15 13:34:04 热度:7050℃
2张图片
食材明细
主料
鳙鱼头
1个
豆腐
3块
辅料
辣椒酱
2勺
葱
若干
姜
适量
蒜
适量
白酒
少许
盐
适量
青花椒
适量
美食特点
微辣
口味
炖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
鱼头炖豆腐的做法步骤
1
炖至汤汁粘稠,加入适量盐调味,最后加入葱段。鱼吃完后也可以加入蘑菇、青菜,变成鱼头锅子。
制作小窍门
具体步骤忘记拍照了,第一次发菜谱。
本次制作《鱼头炖豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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