菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 超简单的焖冰糖芋

超简单的焖冰糖芋

收录时间：2023-12-01 15:33:14 热度：8878℃

超简单的焖冰糖芋的做法

1张图片

“ 这是农村的一道季节性家常菜，卖相不好????，吃起来粉香粉香的????。 ”

食材明细

主料

冰糖芋 1个

辅料

蒜头 1瓣
盐适量
白砂糖 1小勺

美食特点

原味口味
焖工艺
廿分钟耗时
简单难度

超简单的焖冰糖芋的做法步骤

1
备好冰糖芋1个、蒜头一瓣。
2
芋头去皮洗净切块（块状切成偏长方体形状比较好，大概1指厚），蒜切沫。
3
锅烧热加油，放蒜沫煸香。
4
放入芋头翻炒一下。
5
加水完全没过芋头，加盐适量，砂糖一小勺，盖上锅盖大火煮开，然后转中小火焖10～12分钟。最后两三分钟打开锅盖（各家的火候不一样，需打开锅盖观察控制，特别是非不粘锅的），开大火收汁。
6
很粉的冰糖芋就做好了。????

制作小窍门

到最后几分钟收汁时候要注意，芋头很容易粘锅底，需要翻一下。根据实际情况适当调整时间。

本次制作《超简单的焖冰糖芋》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣

推荐菜谱

烘焙河北菜学生湖北小吃新疆菜烤箱菜咖喱菜饮品韩国料理提高免疫力滋阴延缓衰老批萨澳门美食解酒醒酒饼客家菜