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超赞牛肉干！

收录时间：2024-05-28 20:01:20 热度：6731℃

超赞牛肉干！的做法

1张图片

“ 味道很好！美味！比买来的划算！ ”

食材明细

主料

牛肉适量

辅料

洋葱适量
姜适量
葱适量
花椒适量
大料适量
辣椒面 适量
孜然粒 适量
盐适量

美食特点

孜然口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

超赞牛肉干！的做法步骤

1
牛肉去筋膜，顺肉丝切手指粗，洋葱切碎，加料酒，盐，花椒，大料，蚝油，生抽少许，葱，姜，一点橄榄油，用手搅拌按摩均匀！放冰箱两三个小时。
2
烤盘铺锡纸，肉清理掉腌料摆盘。
3
烤出水分倒掉，继续。
4
外边有点干撒辣椒面，孜然粒！继续烤。
5
烤到喜欢的口感出锅。
6
成品。

本次制作《超赞牛肉干！》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：小吃家常菜零食学生

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