菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 肉肉土豆干

肉肉土豆干

收录时间：2022-11-24 19:03:20 热度：8662℃

肉肉土豆干的做法

1张图片

“ 最近老公特别累，每天早出晚归的，真是披星戴月的，所有就想办法给老公补补，于是就有了这个肉肉土豆干。 ”

食材明细

主料

猪前腿肉 3两
土豆干 1盘

辅料

葱少许
姜适量
干辣椒 一个

配料

糖少许
盐适量
酱油少许
料酒适量
味精少许

美食特点

原味口味
炖工艺
半小时耗时
普通难度

肉肉土豆干的做法步骤

1
将肉肉洗净控水，切成小块。
2
土豆干装盘，备用。（这是从东北老家带来的，所有每次吃我很小气的就放一点）。
3
葱切段，姜切片，干辣椒洗净。
4
油热后放入肉块翻炒，炒出一些油。
5
肉里的肉逼出来的差不多，在放入葱切段，姜切片，干辣椒翻炒。
6
锅里加没过肉的水，在加入糖、盐、酱油和料酒。
7
用热水将土豆干泡软。
8
将泡软的土豆干控水，备用。
9
锅里的汤靠得差不多，在加入泡软的土豆干。
10
最后能汤汁收完，就可以出锅了，记得出锅前加入少许味精。

制作小窍门

土豆干不要泡得太软，太软就不好吃了。

菜谱标签：私房菜儿童老人朋友聚餐夏季食谱午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌

推荐菜谱

清热解毒芒种英国菜润肠通便五谷杂粮藏菜补肾外国美食墨西哥菜寒露粤菜快手菜曲奇减肥瘦身儿童河南小吃布丁补虚养身