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番薯蛋挞
番薯蛋挞
开心王私房美食
收录时间:2021-11-22 08:54:55 热度:4578℃
1张图片
食材明细
主料
挞皮
18个
鸡蛋
2只
牛奶
1盒(225ml)
番薯
半斤
辅料
糖
适量
美食特点
甜香
口味
烘焙
工艺
半小时
耗时
普通
难度
番薯蛋挞的做法步骤
1
准备材料。
2
番薯去皮,切粒,蒸熟放凉备用。
3
放小量番薯粒入蛋挞皮中。
4
把剩下的番薯弄成泥。
5
打下鸡蛋。
6
下牛奶,适量的糖搅匀。
7
成番薯蛋糊。
8
烤箱预热5分钟,把糊放入蛋挞皮中,放八分满,入烤箱放中层上下火,220度烤25分钟即成。
9
成品。
本次制作《番薯蛋挞》所使用的厨具:烤炉
菜谱标签:
烘焙
下午茶
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