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椒盐糍粑

收录时间：2021-11-18 07:58:28 热度：2339℃

椒盐糍粑的做法

2张图片

食材明细

主料

糯米适量

辅料

糯米粉 适量

配料

花椒粉 适量
盐适量
白糖适量
食用油 适量

美食特点

其他口味
煎工艺
数小时耗时
普通难度

椒盐糍粑的做法步骤

1
准备的食材。
2
糯米洗净泡5-6小时。
3
蒸好的糯米饭。
4
糯米饭用手或擀面杖揣黏后，加入少许的糯米粉花椒粉和盐。
5
把揣好的糯米饭平铺在浅口方盘里压薄，放入冰箱冷藏。
6
拿出切块。（要是冻硬了就在常温下回软）
7
在油锅里炸至两面金黄即可。

制作小窍门

可以一次多做点放在冰箱里，随吃随取。糯食不好消化，胃不好的朋友尽量少吃。

菜谱标签：小吃闽菜儿童老人午餐名菜

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