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干贝焖萝卜
干贝焖萝卜
newtrans
收录时间:2021-11-22 08:52:09 热度:2599℃
1张图片
“
这也是懒人厨艺的经典,用料简单,不用什么烹饪手法,味道好,想吃辣的可以将红椒改为小米椒。
”
食材明细
主料
萝卜
1000克
辅料
干贝
少量
红椒
少量
料酒
少许
老抽
适量
生抽
适量
生粉
适量
糖
适量
美食特点
原味
口味
烧
工艺
半小时
耗时
简单
难度
干贝焖萝卜的做法步骤
1
将萝卜去皮切成滚刀块,和干贝一起放入水里煮透,萝卜用筷子可以轻松插入为佳。
2
将萝卜和干贝捞出放入锅中,加入煮萝卜的水一碗的量,入红椒,老抽,生抽,料酒,少许白糖,然后生粉勾芡。
3
倒入砂锅即可上桌。
本次制作《干贝焖萝卜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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