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收录时间:2024-04-10 23:51:21      热度:3346℃
家常土豆丝的做法

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土豆丝是家常菜,换着花样也可以有不少变化。肉肠是过节时婆婆买的。我认为这东西还是少吃为妙,一般我不买,过节时剩下半段,就炒土豆丝放里了。

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

家常土豆丝的做法步骤

  • 家常土豆丝的做法步骤:1
    1
    土豆去皮洗净,香菜洗净,香肠准备好。
  • 家常土豆丝的做法步骤:2
    2
    土豆切丝,泡水里二十分钟,香肠切丝,香菜切段。蒜切片。
  • 家常土豆丝的做法步骤:3
    3
    炒锅放油烧热,下入蒜片炒出香味。
  • 家常土豆丝的做法步骤:4
    4
    放入土豆丝、香肠丝翻炒。加少许醋,适量盐、少许酱油调味。
  • 家常土豆丝的做法步骤:5
    5
    土豆丝炒熟后,最后加入香菜炒匀即可。
  • 家常土豆丝的做法步骤:6
    6
    最后加少许味精,出锅装盘。
菜谱标签: 素菜  

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