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青菜牛肉面
青菜牛肉面
喵太太727
收录时间:2024-05-28 14:36:47 热度:4250℃
1张图片
食材明细
主料
挂面
1小把
牛肉
适量
青菜
3棵
新鲜香菇
3个
番茄
1个
雪菜
适量
辅料
食盐
适量
菜籽油
适量
鸡精
适量
大蒜
两瓣
小米椒
适量
美食特点
微辣
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
青菜牛肉面的做法步骤
1
准备挂面和雪菜。
2
准备蔬菜和牛肉。
3
锅内倒水煮至沸腾,下挂面,期间煮沸加三次水煮至面熟,将面条捞出倒入冷开水中。锅内倒入菜籽油,放大蒜辣椒炒香倒入牛肉,加料酒炒至变色放雪菜,放入蔬菜炒至断生,倒入开水,煮沸,放面条,加食盐,煮沸后,加鸡精,关火端出。
本次制作《青菜牛肉面》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
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