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鸭蛋蒸里脊肉

收录时间：2021-11-22 08:42:31 热度：4890℃

鸭蛋蒸里脊肉的做法

3张图片

食材明细

主料

里脊肉 140克
鸭蛋 1只

辅料

料酒适量
酱油适量
盐适量
味精适量
清水 2勺

美食特点

清淡口味
蒸工艺
十分钟耗时
普通难度

鸭蛋蒸里脊肉的做法步骤

1
食材：里脊肉（已清洗）、鸭蛋。
2
将里脊肉放在案板上切成条。
3
放入盘中。
4
接着，加适量的料酒。
5
加适量的酱油。
6
加适量的盐。
7
加适量的味精。
8
加2勺清水。
9
调味拌匀。
10
然后，打入鸭蛋。
11
最后，放入蒸锅中。
12
盖上盖，上蒸10分钟、关火。
13
开盖取出。

本次制作《鸭蛋蒸里脊肉》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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