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由于办公区位于工业区，厂区是禁止明火的，外面的食堂的食物又吃不惯，于是我们就用电饭锅做出喜欢的食物。 ”
食材明细
美食特点
电饭锅做的子姜焖鸭的做法步骤
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1
将水鸭斩块待用（可以在购买的时候让鸡档老板帮忙砍好）。
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4
电饭锅调到快煮档（我们觉得快煮档火力比较大，估计是心理作用）烧干锅。
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5
锅烧干之后倒入适量的油（我们都是微胖界，所以放很少的油）。
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6
油稍微烧热，倒入切好的子姜和辣椒，放一点盐，将子姜的姜味烧出来。
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7
子姜单独焖变色之后，放入飞水后的水鸭，放盐和酱油适量，各人可按口味调节。
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8
途中时不时翻一下，尽量让每一块鸭肉都能入味，烧干水即可出锅。
本次制作《电饭锅做的子姜焖鸭》所使用的厨具：电饭煲
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