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椰蓉球
椰蓉球
阳台上的草莓
收录时间:2021-11-22 08:35:49 热度:4145℃
1张图片
食材明细
主料
黄油
15g
鸡蛋
30g
白糖
20g
辅料
椰蓉
70g
低筋粉
30g
泡打粉
1g
美食特点
甜香
口味
烤
工艺
半小时
耗时
普通
难度
椰蓉球的做法步骤
1
鸡蛋黄油白糖混合。
2
用电动打蛋器搅匀。
3
放入低筋粉,椰蓉和成面团。
4
分成15克的小面团搓圆,放入盆里撒上些椰蓉,来回晃动使椰蓉球外表再滚一层椰蓉。
5
做好的椰蓉球放烤盘里。
6
烤箱中层上下火140-160度20分钟(依自己家的烤箱设定)。关火后在烤箱焖10分钟。
7
成品图。
8
成品图。
本次制作《椰蓉球》所使用的厨具:打蛋器、电烤箱
菜谱标签:
烘焙
下午茶
零食
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