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椰蓉球

阳台上的草莓

收录时间：2021-11-22 08:35:49 热度：4170℃

椰蓉球的做法

1张图片

食材明细

主料

黄油 15g
鸡蛋 30g
白糖 20g

辅料

椰蓉 70g
低筋粉 30g
泡打粉 1g

美食特点

甜香口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

椰蓉球的做法步骤

1
鸡蛋黄油白糖混合。
2
用电动打蛋器搅匀。
3
放入低筋粉，椰蓉和成面团。
4
分成15克的小面团搓圆，放入盆里撒上些椰蓉，来回晃动使椰蓉球外表再滚一层椰蓉。
5
做好的椰蓉球放烤盘里。
6
烤箱中层上下火140-160度20分钟(依自己家的烤箱设定)。关火后在烤箱焖10分钟。
7
成品图。
8
成品图。

本次制作《椰蓉球》所使用的厨具：打蛋器、电烤箱

菜谱标签：烘焙下午茶零食

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