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生姜炒牛肉

逝去的爱情

收录时间：2021-11-22 08:34:52 热度：1458℃

生姜炒牛肉的做法

1张图片

食材明细

主料

牛肉 300克
青椒 2个
嫩生姜 100克

辅料

玉米油 15毫升
盐少许
生抽少许

美食特点

原味口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

生姜炒牛肉的做法步骤

1
成品图，满满的一碟，看着有食欲。
2
牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，盐，生抽，料酒腌制一会。青椒，生姜切片备用。
3
锅烧热，倒入玉米油，快速倒入青椒生姜煸炒。
4
将青椒，生姜，倒入碟中，将炒锅洗干净，倒入玉米油，大火煸炒牛肉。
5
倒入青椒，生姜煸炒片刻，调入一点点盐，生抽出锅。
6
成品图。多吃牛肉，长身体。

本次制作《生姜炒牛肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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