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豆渣馒头
豆渣馒头
gaopingzhao
收录时间:2022-12-03 22:55:12 热度:3232℃
3张图片
“
面粉加豆腐渣做出来的馒头,不但豆味浓香而且口感松软好吃。
”
食材明细
主料
面粉
700克
豆腐渣
500克
酵母
10克
水
适量
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
豆渣馒头的做法步骤
1
面粉中放入酵母。
2
做豆腐剩的豆腐渣。
3
放入面粉中。
4
和成面团,饧20分钟。
5
放到面板上揉匀。
6
揪成均匀大小的剂子。
7
尽量多揉一会儿。
8
最后揉匀,团成圆形。
9
制成馒头状。
10
凉水入锅,开锅蒸20分钟即熟。焖3分钟出锅。
11
稍晾就可以吃了。
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