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收录时间:2021-11-22 08:32:38      热度:592℃
鲜枣馍的做法

  2张图片

买的枣又脆又甜,一时吃不完,便将它蒸成了鲜枣馍。枣香浓郁,暄软香甜。

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 蜜薯花生米糊 一碗
  • 鲜枣 适量
辅料

美食特点

鲜枣馍的做法步骤

  • 鲜枣馍的做法步骤:1
    1
    面粉适量。
  • 鲜枣馍的做法步骤:2
    2
    蜜薯花生米糊放温热,倒入适量绵白糖,酵母粉溶化。
  • 鲜枣馍的做法步骤:3
    3
    米糊倒入面粉中,用筷子搅成絮状。
  • 鲜枣馍的做法步骤:4
    4
    揉成面团,盖上盖儿让其自然发酵。
  • 鲜枣馍的做法步骤:5
    5
    发好的面团。
  • 鲜枣馍的做法步骤:6
    6
    鲜枣适量。
  • 鲜枣馍的做法步骤:7
    7
    去核切成小粒。
  • 鲜枣馍的做法步骤:8
    8
    鲜枣粒倒入面团。
  • 鲜枣馍的做法步骤:9
    9
    揪成小剂,在手里团圆,(着急接孩子,团的太随意了些????)放在玉米皮上。省一会儿。冷水上锅蒸二十五分钟。焖两三分钟。
  • 鲜枣馍的做法步骤:10
    10
    蒸好的枣馍。
  • 鲜枣馍的做法步骤:11
    11
    成品。
  • 鲜枣馍的做法步骤:12
    12
    成品。
本次制作《鲜枣馍》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 主食   面食   家常菜  

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