3张图片
“
第一眼看到这狗狗,真的太萌了,很温顺的感觉,敲喜欢 然后拍了图片发给朋友,他们问能吃吗 ?
我说可以,这么可爱怎么舍得下手呢?
其实这沙皮狗是慕斯蛋糕,做法简单,就算是零基础烘焙的人也可以成功做出。 ”
食材明细
美食特点
网红的沙皮狗慕斯蛋糕的做法步骤
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2
取25克黑巧,装裱花袋中隔水融化,(热水的温度在60度左右)。
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3
把融化好的巧克力,剪个小口,然后挤出狗狗的嘴巴以及眼睛位置,然后放入冰箱冷藏。
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9
倒入模具中,震平,然后放入冰箱冷冻4小时以上,(记得一定要冻硬才可以哦,否则很容易融化)。
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制作小窍门
1、做好的沙皮狗慕斯,需要放冷冻,冷冻,冷冻,重要事情强调三次。
2、一定要4个小时以上,如果冻的时间不够,脱模就会断。
本次制作《网红的沙皮狗慕斯蛋糕》所使用的厨具:其他