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黑椒柠檬烤翅

收录时间：2021-11-22 08:26:02 热度：4350℃

黑椒柠檬烤翅的做法

3张图片

“ 趁天猫超市打折，买了点鸡翅烤着吃~之前在和合谷吃过柠香烤翅觉得很好吃，自己也来烤烤试试~ ”

食材明细

主料

鸡翅 500g
柠檬半个
葱 1/6
姜 1块

辅料

料酒 2勺
蚝油 1勺
生抽 2勺
蜂蜜 1勺
盐半勺
黑胡椒 适量

美食特点

咸鲜口味
烤工艺
数小时耗时
简单难度

黑椒柠檬烤翅的做法步骤

1
鸡翅化冻，清洗干净，正反面划上花刀。
2
柠檬切片，籽去掉，挤出柠檬汁后放入鸡翅中，将生抽，耗油，料酒，盐，蜂蜜倒入鸡翅中，撒上黑胡椒，放入葱姜片，搅拌均匀，按摩鸡翅2分钟????让它均匀沾上调料。
3
将按摩好的鸡翅和调料放进保鲜袋中，放入冰箱冷藏一晚，如果时间不够，至少也要腌制2小时。
4
烤盘垫上锡纸和硅油纸，将腌制好的鸡翅放入烤盘中，柠檬铺在上面，酱汁均匀的撒在上面。200度预热3分钟，200度烤25分钟即可。
5
出锅啦。
6
是不是看起来很好吃呢~

制作小窍门

鸡翅颜色不太重，如果想要颜色重一些的话，可以放半勺酱油~大家根据自家烤箱设定时间，也可以先烤20分钟，然后再酌情烤制

本次制作《黑椒柠檬烤翅》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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