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大蒜面筋炒黄豆芽

收录时间：2021-11-22 08:24:43 热度：896℃

大蒜面筋炒黄豆芽的做法

3张图片

食材明细

主料

黄豆芽 300克
面筋半根
大蒜 2根

辅料

酱油适量
盐适量
鸡精适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

大蒜面筋炒黄豆芽的做法步骤

1
食材：黄豆芽（已清洗）。
2
面筋、大蒜。
3
将面筋撕成条，用开水泡一下，待用。
4
将大蒜去根洗净捞出。
5
放在案板上切成段，待用。
6
烧锅倒油烧热，下入黄豆芽和面筋翻炒一下。
7
接着，加点酱油翻炒至黄豆芽断生。
8
然后，合入切好的大蒜翻炒翻炒至断生。
9
最后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。

本次制作《大蒜面筋炒黄豆芽》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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