手机版
想做菜网

菜谱

搜索
菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 螺旋酥

螺旋酥

最初的最美❤
收录时间：2021-11-22 08:23:13      热度：4934℃
螺旋酥的做法

  1张图片

食材明细

油皮
辅料
油酥

美食特点

螺旋酥的做法步骤

  • 螺旋酥的做法步骤：1
    1
    咸蛋黄用玉米油提前泡一晚上放在烤盘里。
  • 螺旋酥的做法步骤：2
    2
    烤箱提前预热上下火180°烤5分钟。
  • 螺旋酥的做法步骤：3
    3
    绿豆沙分成12分。
  • 螺旋酥的做法步骤：4
    4
    豆沙按扁放入蛋黄包起来。
  • 螺旋酥的做法步骤：5
    5
    全部包好备用。
  • 螺旋酥的做法步骤：6
    6
    油皮食材放入容器中。
  • 螺旋酥的做法步骤：7
    7
    和成面团。
  • 螺旋酥的做法步骤：8
    8
    油酥面团全部放入容器中和成面团。
  • 螺旋酥的做法步骤：9
    9
    和好的面团盖保鲜膜醒半个小时。
  • 螺旋酥的做法步骤：10
    10
    油皮面团平均分成6分搓圆，油酥面团平均分成6分，油酥上面分别放上草莓粉粉和可可粉。
  • 螺旋酥的做法步骤：11
    11
    油酥面团揉匀和油皮面团醒十分钟。
  • 螺旋酥的做法步骤：12
    12
    油皮面团按扁放上油酥。
  • 螺旋酥的做法步骤：13
    13
    包起来。
  • 螺旋酥的做法步骤：14
    14
    全部包好醒十分钟。
  • 螺旋酥的做法步骤：15
    15
    取一个面团擀长如图。
  • 螺旋酥的做法步骤：16
    16
    卷起来。
  • 螺旋酥的做法步骤：17
    17
    全部做好醒十分钟。
  • 螺旋酥的做法步骤：18
    18
    擀长片。
  • 螺旋酥的做法步骤：19
    19
    卷起来。
  • 螺旋酥的做法步骤：20
    20
    全部做好醒十分钟。
  • 螺旋酥的做法步骤：21
    21
    在擀长如图。
  • 螺旋酥的做法步骤：22
    22
    从一头卷起来。
  • 螺旋酥的做法步骤：23
    23
    全部做好醒十分钟。
  • 螺旋酥的做法步骤：24
    24
    对半切开。
  • 螺旋酥的做法步骤：25
    25
    按扁擀薄。
  • 螺旋酥的做法步骤：26
    26
    放一个馅料。
  • 螺旋酥的做法步骤：27
    27
    包起来。
  • 螺旋酥的做法步骤：28
    28
    全部包好放在烤盘上。
  • 螺旋酥的做法步骤：29
    29
    烤箱提前预热上下火170°烤30分钟。
  • 螺旋酥的做法步骤：30
    30
    出锅了。
  • 螺旋酥的做法步骤：31
    31
    成品图。

制作小窍门

我就有草莓粉和可可粉，其实可以做更多的颜色，会更漂亮。
本次制作《螺旋酥》所使用的厨具：电烤箱
菜谱标签： 烘焙   下午茶  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论 （0条）

热门美食

更多
肉馅儿也可以如此任性 酥到骨子里的美味 恋上香港美食 形态各异的面 最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃 夏日快手懒人餐，十分钟搞定！ 父爱如山，我生命中的老男孩 我的理想是做一枚“闲”鸭蛋 高颜值美味冰品，爽翻激情夏日 欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣 西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象 浓情端午，“粽”享欢乐 夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材

推荐菜谱

野餐 台湾小吃 藏菜 处暑 烧烤 英国菜 减肥 降火 菜 利尿 米饭 戚风蛋糕 高颜值 小暑 教师节 立秋 补肾 派塔

关于我们 · 联系我们 · 服务声明 · 网站地图 ·