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收录时间:2021-11-22 08:17:25      热度:8233℃
腊肉炒扁豆的做法

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赶集买了两条腊肉回来。

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 蒜蓉 适量

美食特点

腊肉炒扁豆的做法步骤

  • 腊肉炒扁豆的做法步骤:1
    1
    腊肉用温水泡泡,洗净切片,有点小肥先煎煎,煎出油。
  • 腊肉炒扁豆的做法步骤:2
    2
    扁豆去丝,洗净沥干水。
  • 腊肉炒扁豆的做法步骤:3
    3
    腊肉煎出油,放入蒜蓉炒香。下入沥干水的扁豆翻炒至扁豆变色后,下入适量水焖。焖到扁豆熟就行了。中间要翻动哦,防止粘锅啊。
  • 腊肉炒扁豆的做法步骤:4
    4
    焖至扁豆熟了,下盐调味(中间我放了辣酱)炒匀就可以起锅了。
本次制作《腊肉炒扁豆》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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