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茶树菇炒土豆丝

收录时间：2021-11-22 08:17:22 热度：9740℃

茶树菇炒土豆丝的做法

3张图片

食材明细

主料

土豆 1个
茶树菇 30克

辅料

盐适量
鸡精适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
数小时耗时
普通难度

茶树菇炒土豆丝的做法步骤

1
食材：土豆。
2
茶树菇（已泡发）。
3
将已泡发的茶树菇去根、用剪刀剪成段清洗一下，捞出。
4
将土豆洗净去皮。
5
放在案板上切成丝。
6
再将土豆丝下入沸水中焯至断生，捞出。
7
烧锅倒油烧热，下入茶树菇翻炒翻炒。
8
接着，合入焯好的土豆丝翻炒一下。
9
然后，加点盐、鸡精。
10
调味炒匀即成。

本次制作《茶树菇炒土豆丝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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