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原味奶茶

做个吃货就好

收录时间：2024-02-12 04:54:05 热度：3504℃

原味奶茶的做法

2张图片

“ 超级简单易做的原味奶茶，在这个基础上可以加珍珠或者布丁都可以，奶香味十足 ”

食材明细

主料

红茶叶 50g（奶茶专用）
奶精粉 250g
水 2500ml

辅料

白糖 200g

美食特点

原味口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

原味奶茶的做法步骤

1
水烧开后，加入茶叶，盖上锅盖大火煮3分钟，中间需要打开搅拌一下，小心别溢出了，然后转小火再煮2分钟
2
煮至颜色如图示颜色偏深就可以关火闷5分钟
3
时间到了之后，准备一个大点的容器，过滤掉茶叶
4
加入奶精粉，搅拌均匀之后，再加入白糖（刚开始可以先不要全加，先加一大半，然后搅拌均匀之后尝一下味道甜不甜，喜欢甜的可以多加点糖，不喜欢甜的可以少加一点糖，看个人口味）全都搅拌好之后加入自己喜欢的料就可以了如布丁或珍珠椰果都ok。

制作小窍门

在煮茶叶的那几分钟要在旁边一直看着，时不时的搅拌一下，避免溢出。

本次制作《原味奶茶》所使用的厨具：打蛋器、煮锅

菜谱标签：饮品

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