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鲜虾牛蛙

收录时间：2021-11-22 08:11:02 热度：7040℃

鲜虾牛蛙的做法

3张图片

食材明细

主料

鲜虾 200克

辅料

牛蛙 1只

美食特点

咸甜口味
烧工艺
十分钟耗时
普通难度

鲜虾牛蛙的做法步骤

1
食材：鲜虾（已清洗）。
2
牛蛙（已杀）。
3
蒜片、姜片、葱段、冰糖。
4
将已杀的牛蛙洗净捞出。
5
放在案板上切开，待用。
6
烧锅倒油烧热，下入蒜片和姜片爆香。
7
随后，下入牛蛙翻炒一下。
8
接着，合入鲜虾，加点料酒翻炒翻炒，煮开。
9
然后，加点生抽、盐、冰糖。
10
调味烧煮开，烧煮2——3分钟，关火。
11
最后，搁入葱段，即可。

本次制作《鲜虾牛蛙》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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