菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 家庭版肉粽

家庭版肉粽

最初的模样20160922

收录时间：2025-07-28 21:56:20 热度：9125℃

家庭版肉粽的做法

2张图片

“ 咸香可口，宝宝一次可以吃一大个…… ”

食材明细

主料

糯米适量
五花肉 适量

辅料

生抽适量
味精适量
五香粉 适量
盐适量
老抽适量

美食特点

五香口味
煮工艺
一天耗时
普通难度

家庭版肉粽的做法步骤

1
糯米洗干净泡半天（我泡了一个晚上，大概7个小时）。
2
五花肉切成块 ➕生抽老抽盐味精五香粉拌匀腌制（和糯米时间一样）不用刻意等，睡一觉醒来就可以包粽子了。
3
糯米➕少量生抽老抽调色入味。
4
放糯米一半➕五花肉。
5
再加糯米盖住肉。
6
多余的粽叶盖住米，剩余的叶包裹整个粽子。
7
完成✅虽然不好看但是很简单。
8
开始煮喽。

制作小窍门

糯米里可以多加一点点老抽，那样出来的粽子颜色会更漂亮

本次制作《家庭版肉粽》所使用的厨具：电饭煲

菜谱标签：小吃家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！

推荐菜谱

保湿豆浆河南小吃清肠鄂菜安胎乳酪蛋糕汤圆自制酱料快餐贵州菜感恩节抗过敏立冬苏菜芒种复活节酸奶