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清蒸螃蟹
清蒸螃蟹
田田_hz13
收录时间:2022-11-23 13:17:36 热度:8786℃
1张图片
食材明细
主料
螃蟹
4只
辅料
姜
适量
蒜瓣
适量
醋
适量
生抽
适量
蚝油
适量
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
清蒸螃蟹的做法步骤
1
螃蟹用刷子刷洗干净,上蒸锅中蒸20分钟。
2
姜切丝,蒜切末,放入碗中。
3
往碗中加3勺醋,1勺生抽,几滴蚝油拌匀。调味汁就好了。
4
蘸着调味汁开吃。
制作小窍门
刷洗螃蟹时戴上手套,避免被夹。
本次制作《清蒸螃蟹》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
家常菜
海鲜
宴客菜
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