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收录时间:2022-08-04 00:12:08      热度:4123℃
茄汁山药的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

茄汁山药的做法步骤

  • 茄汁山药的做法步骤:1
    1
    准备材料如图。
  • 茄汁山药的做法步骤:2
    2
    将番茄放入开水中浸泡一会儿去除外皮。
  • 茄汁山药的做法步骤:3
    3
    将山药去皮切成片,荷兰豆切分为两半。
  • 茄汁山药的做法步骤:4
    4
    然后将去皮的番茄剁碎。
  • 茄汁山药的做法步骤:5
    5
    热锅倒油烧至八成热。
  • 茄汁山药的做法步骤:6
    6
    放入山药翻炒30秒。
  • 茄汁山药的做法步骤:7
    7
    放入番茄碎翻炒30秒。
  • 茄汁山药的做法步骤:8
    8
    放入荷兰豆翻炒20秒。
  • 茄汁山药的做法步骤:9
    9
    放入食盐翻炒20秒。(火稍微关小一些)
  • 茄汁山药的做法步骤:10
    10
    酸甜脆爽!
  • 茄汁山药的做法步骤:11
    11
    美味!
本次制作《茄汁山药》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   秋季食谱  

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