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茄汁山药
茄汁山药
沙娅琪琪
收录时间:2022-08-04 00:12:08 热度:4209℃
1张图片
食材明细
主料
番茄
1个
山药
150克
荷兰豆
30克
辅料
盐
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
茄汁山药的做法步骤
1
准备材料如图。
2
将番茄放入开水中浸泡一会儿去除外皮。
3
将山药去皮切成片,荷兰豆切分为两半。
4
然后将去皮的番茄剁碎。
5
热锅倒油烧至八成热。
6
放入山药翻炒30秒。
7
放入番茄碎翻炒30秒。
8
放入荷兰豆翻炒20秒。
9
放入食盐翻炒20秒。(火稍微关小一些)
10
酸甜脆爽!
11
美味!
本次制作《茄汁山药》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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